Grécky šalát s fusilli
Stredné
2 osôb
20 min
6 min
Stredné
Ingrediencie
pre 2 osôby
1 balenie Bonduelle Legumio fusilli z cíceru a kukurice (250 g)
1 jablko
60 g sušených brusníc
200 g syra feta
280 g cherry paradajok
90 g opečených píniových orieškov
soľ a mleté čierne korenie na prípadné ochutenie
1 a ½ lyžičky citrónovej šťavy
Zálievka:
olivový olej, cesnak a bazalka alebo petržlenová vňať
1 jablko
60 g sušených brusníc
200 g syra feta
280 g cherry paradajok
90 g opečených píniových orieškov
soľ a mleté čierne korenie na prípadné ochutenie
1 a ½ lyžičky citrónovej šťavy
Zálievka:
olivový olej, cesnak a bazalka alebo petržlenová vňať
ingrediencie pre 2 osôb
1 balenie Bonduelle Legumio fusilli z cíceru a kukurice (250 g)
1 jablko
60 g sušených brusníc
200 g syra feta
280 g cherry paradajok
90 g opečených píniových orieškov
soľ a mleté čierne korenie na prípadné ochutenie
1 a ½ lyžičky citrónovej šťavy
Zálievka:
olivový olej, cesnak a bazalka alebo petržlenová vňať
1 jablko
60 g sušených brusníc
200 g syra feta
280 g cherry paradajok
90 g opečených píniových orieškov
soľ a mleté čierne korenie na prípadné ochutenie
1 a ½ lyžičky citrónovej šťavy
Zálievka:
olivový olej, cesnak a bazalka alebo petržlenová vňať
- krok 1Zeleninové fusilli vložíme do vriacej osolenej vody a 6 minút varíme. Scedíme a prepláchneme studenou vodou.
- krok 2Cherry paradajky nakrájame na štvrtky a jablko na malé kocky.
- krok 3Pridáme syr feta, opečené píniové oriešky a sušené brusnice.
- krok 4Vmiešame uvarené a vychladené fusilli a podľa chuti ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
- krok 5Zalejeme zálievkou pripravenou z olivového oleja, pretlačeného cesnaku a bazalky alebo petržlenovej vňate.
- krok 6Tip: môžeme ozdobiť rukolou.
- krok 7BON APPÉTIT!
Objavte tiež…