Penne s cviklou
Stredné
2 osôb
30 min
Stredné
Ingrediencie
pre 2 osôby
1 balenie Bonduelle Légumio penne z červenej šošovice a mrkvy (250 g)
2 balenia Bonduelle Vapeur cvikla strúhaná
soľ
citrónová kôra
čerstvé čierne korenie
olivový olej
6 polievkových lyžic mascarpone
trocha viacej vody
8 polievkových lyžíc ricotty
čerstvá posekaná petržlenová vňať
2 balenia Bonduelle Vapeur cvikla strúhaná
soľ
citrónová kôra
čerstvé čierne korenie
olivový olej
6 polievkových lyžic mascarpone
trocha viacej vody
8 polievkových lyžíc ricotty
čerstvá posekaná petržlenová vňať
ingrediencie pre 2 osôb
1 balenie Bonduelle Légumio penne z červenej šošovice a mrkvy (250 g)
2 balenia Bonduelle Vapeur cvikla strúhaná
soľ
citrónová kôra
čerstvé čierne korenie
olivový olej
6 polievkových lyžic mascarpone
trocha viacej vody
8 polievkových lyžíc ricotty
čerstvá posekaná petržlenová vňať
2 balenia Bonduelle Vapeur cvikla strúhaná
soľ
citrónová kôra
čerstvé čierne korenie
olivový olej
6 polievkových lyžic mascarpone
trocha viacej vody
8 polievkových lyžíc ricotty
čerstvá posekaná petržlenová vňať
- krok 1Dáme variť dobre osolenú vodu na cestoviny. V panvici rozpálime lyžicu olivového oleja a na ňom osmažíme cviklu. Potom ju osolíme, okoreníme a pridáme citrónovú kôru z polovice citróna. Dobre premiešame a vmiešame riccottu a mascarpone.
- krok 2Prilejeme trochu horúcej vody, aby sme mali dostatočne tekutú omáčku (ale stále ide o hustejší typ omáčky).
- krok 3Uvarené cestoviny zlejeme a vmiešame do zmesi s cviklou, pridáme čerstvú petržlenovú vňať, premiešame, ochutíme soľou a čiernym korením. Ihneď podávame.
- krok 4BON APPÉTIT!
Objavte tiež…