krok 1
Rúru rozohrejeme na 180 °C
krok 2
Bataty nakrájame na tenké hranolčeky, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a pečieme 35 až 45 minút (dĺžka pečenia závisí od hrúbky hranolčekov).
krok 3
Medzitým nakrájame tempeh na kocky, osolíme a cca 3 minúty smažíme na olivovom oleji.
krok 4
Pridáme Bon menu Rustica a ďalšie 2 minúty zahrievame.
krok 5
Podávame s batatovými hranolčekmi.