Ak chcete vidieť toto video, musíte akceptovať YouTube cookies
Zemiakový šalát s cviklou a fazuľou
Jednoduché
3 osôb
20 min
Stredné
Ingrediencie
pre 3 osôby
1 balenie mini cvikla na kocky (106 ml)
1 balenie mini červená fazuľa (106 ml)
100 – 150 g zemiakov
100 g valeriánky poľnej
2 vňate jarnej cibuľky
čierne korenie, soľ
Na zálievku:
100 ml kyslej smotany
2 polievkové lyžice majonézy
1 polievková lyžica horčice
1 čajová lyžička cukru
2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
ingrediencie pre 3 osôb
1 balenie mini cvikla na kocky (106 ml)
1 balenie mini červená fazuľa (106 ml)
100 – 150 g zemiakov
100 g valeriánky poľnej
2 vňate jarnej cibuľky
čierne korenie, soľ
Na zálievku:
100 ml kyslej smotany
2 polievkové lyžice majonézy
1 polievková lyžica horčice
1 čajová lyžička cukru
2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
krok 1
Zemiaky uvaríme alebo ugrilujeme a vychladnuté nakrájame na kocky.
krok 2
V inej miske pripravíme zálievku zmiešaním všetkých ingrediencií.
krok 3
K vychladnutým zemiakom pridáme zálievku a všetko premiešame.
krok 4
Zemiaky dáme do veľkej misy a pridáme zvyšnú zeleninu. Jeden „trojuholník“ vytvoríme z valeriánky, druhý z fazúľ a tretí z cvikly.
krok 5
Posypeme jarnou cibuľkou a podávame.
krok 6
Tip: Môžeme ugrilovať ešte jeden väčší zemiak pokrájaný na štvrtky, ktoré dáme doprostred hotového šalátu ako ozdobu.
krok 7
BON APPETIT!
Nechajte sa prekvapiť
JednoduchéStrednéObťažné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda▶
Šošovicový šalát s cviklou
V letných mesiacoch je ideálny čas na piknik. Vyskúšajte náš svieži šalát, ktorý skrášli každú piknikovú deku a naša Mini červená cvikla na kocky mu dodá ten správny šmrc.