krok 1
Rúru predhrejeme na 200 °C a umyjeme zemiaky.
krok 2
Zemiaky prepichneme vidličkou, poukladáme na plech a na hodinu dáme do rúry.
krok 3
Zemiaky pozdĺžne rozrežieme a lyžicou odstránime vnútro tak, aby sme nepoškodili šupku. Dužinu roztlačíme a zmiešame so smotanou, gorgonzolou, soľou a korením.
krok 4
Na panvici rozpustíme maslo, pridámte špenát, soľ a korenie.
krok 5
Hotový špenát pridámte do zemiakovej zmesi, premiešame a naplníme zemiakovú šupku. Spolu dáme do rúry na 15 minút a potom podávame. BON APPÉTIT!