Name: Šalát zo zelených fazuliek s mrkvou, kukuricou a syrom
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 balenie Bonduelle Vapeur mrazené zelené fazuľové struky (300 g); 1 balenie Bonduellle kukurica (425 ml); 2 mrkvy; 125 g tvrdého syra; 1 šalotka; 2 polievkové lyžice vínneho octu; 4 polievkové lyžice olivového oleja; 1 polievková lyžica horčice; štipka soli a čierne korenie

Jednoduché

4 osôb

10 min

5 min

Lacné

Ingrediencie

pre 4 osôby

1 balenie Bonduelle Vapeur mrazené zelené fazuľové struky (300 g)

1 balenie Bonduellle kukurica (425 ml)

2 mrkvy

125 g tvrdého syra

1 šalotka

2 polievkové lyžice vínneho octu

4 polievkové lyžice olivového oleja

1 polievková lyžica horčice

štipka soli a čierne korenie

ingrediencie pre 4 osôb

krok 1
Fazuľku uvariíme podľa návodu na obale: Na panvici: nerozmrazenú zeleninu (300 g) vložíme na panvicu do rozohriateho oleja a 5 minút prikrytú pokrievkou zahrievame. Po 5 minútach odkryjeme, pridáme maslo a ochutíme. Zahrievame ďalšie 2 minúty.
krok 2
Mrkvu očistíme a postrúhame, šalotku olúpeme a pokrájame na malé kúsky.
krok 3
Zmiešame horčicu, ocot a olej s trochou soli a korenia, pridáme šalotku a kukuricu a zmiešame so studenými zelenými fazuľkami a postrúhanou mrkvou.
krok 4
Premiešame a môžeme podávať. BON APPÉTIT!

Nechajte sa prekvapiť