Name: Šošovicový tabbouleh
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 balenia Bonduelle šošovica Vapeur (425 ml); 1 zväzok jarnej cibuľky, pokrájanej nadrobno; 200 g zrelých cherry paradajok, nakrájaných na polovice; 1 veľký zväzok hladkolistého petržlenu, posekaného nadrobno; 1 veľký zväzok mäty, pokrájanej nadrobno; panenský olivový olej; 1 citrón, soľ a čerstvo zomleté čierne korenie

Jednoduché

4 osôb

15 min

Lacné

Ingrediencie

pre 4 osôby

2 balenia Bonduelle šošovica Vapeur (425 ml)

1 zväzok jarnej cibuľky, pokrájanej nadrobno

200 g zrelých cherry paradajok, nakrájaných na polovice

1 veľký zväzok hladkolistého petržlenu, posekaného nadrobno

1 veľký zväzok mäty, pokrájanej nadrobno

panenský olivový olej

1 citrón, soľ a čerstvo zomleté čierne korenie

ingrediencie pre 4 osôb

krok 1
Vo väčšej mise zmiešame scedenú šošovicu, pokrájame paradajky, jarnú cibuľku, bylinky a pridáme 4 lyžice olivového oleja.
krok 2
Podľa chuti pridáme citrónovú šťavu, soľ a čerstvo zomleté čierne korenie, prípadne aj zopár kvapiek olivového oleja.
krok 3
Podávame.
krok 4
BON APPÉTIT!

Nechajte sa prekvapiť