Kuracie rolky
Stredné
4 osôb
Ingrediencie
pre 4 osôby
1 balenie Bonduelle Bon menu Na panvicu Provencale (425 ml)
4 ks kuracích pŕs – rezne
200 g syra eidam, nakrájaného na kocky
maslo
rastlinný olej
biely jogurt
soľ, čierne korenie
4 ks kuracích pŕs – rezne
200 g syra eidam, nakrájaného na kocky
maslo
rastlinný olej
biely jogurt
soľ, čierne korenie
ingrediencie pre 4 osôb
1 balenie Bonduelle Bon menu Na panvicu Provencale (425 ml)
4 ks kuracích pŕs – rezne
200 g syra eidam, nakrájaného na kocky
maslo
rastlinný olej
biely jogurt
soľ, čierne korenie
4 ks kuracích pŕs – rezne
200 g syra eidam, nakrájaného na kocky
maslo
rastlinný olej
biely jogurt
soľ, čierne korenie
- krok 1Rúru rozpálime na 190 °C.
- krok 2Rezne pozdĺžne rozkrojíme na polovice a zľahka naklepeme tupou stranou tĺčika na mäso tak, aby hrúbka rezňov bola cca 1 cm. Mäso potrieme bielym jogurtom, osolíme a okoreníme.
- krok 3Na okraj každého rozloženého plátku mäsa dáme cca 1 a ½ PL Bonduelle Bon Menu a pridáme kocku syra.
- krok 4Naplnené plátky zrolujeme a dôkladne omotáme povrázkom.
- krok 5Pekáč alebo plech vymažeme olejom, položíme naň naplnené mäso, pridáme plátky masla, zakryjeme alobalom a pečieme cca 30 minút.
- krok 6Potom alobal odstránime, mäso znova potrieme maslom a necháme v rúre ďalších 10 až 15 minút, aby sa vytvorila kôrka.
- krok 7Keď je mäso hotové, necháme ho chvíľku vychladnúť a potom z neho ostrým nožom opatrne odstránime povrázok. Môžeme podávať samotné alebo s ryžou.
- krok 8BON APPÉTIT!
Objavte tiež…