krok 1
Do hrnca dáme maslo a necháme roztopiť. Pridáme cibuľku nakrájanú na kocky, pretlačený cesnak a všetko restujeme, dokým cibuľa nebude zlatistá.
krok 2
Zalejeme vodou, pridáme celé balenie hrášku a krátko povaríme.
krok 3
Podľa chuti ochutíme soľou a korením.
krok 4
Všetko rozmixujeme ponorným mixérom a na zjemnenie pridáme smotanu.
krok 5
Nakoniec ochutnáme a prípadne okoreníme. Pre výraznejšiu chuť pridáme zeleninový vývar (ešte pred mixovaním).
krok 6
Necháme pár minút odležať a môžeme podávať.