1. >Recepty
  2. >Strukovinový šalát so zeleninou

Strukovinový šalát so zeleninou

Jednoduché
10 osôb
20 min
Ingrediencie
pre 10 osôby
4 lyžice olivového oleja

2 lyžice červeného vínneho octu

2 lyžice javorového sirupu

1 lyžica sójovej omáčky

½ lyžice najemno nakrájaného oregana alebo 1,5 lyžičky sušeného

Hrsť bazalky /2 plné lyžice najemno nakrájané

Ďalej potrebujete:

2 balenia fazule pinto Bonduelle

2 balenia fazule adzuki Bonduelle

2 balenia mungo fazule Bonduelle

2 balenia čiernej cíceru Bonduelle

1 balenie cícera Vapeur Bonduelle

15 reďkoviek

1 uhorka

1 zelená paprika
ingrediencie pre 10 osôb
4 lyžice olivového oleja

2 lyžice červeného vínneho octu

2 lyžice javorového sirupu

1 lyžica sójovej omáčky

½ lyžice najemno nakrájaného oregana alebo 1,5 lyžičky sušeného

Hrsť bazalky /2 plné lyžice najemno nakrájané

Ďalej potrebujete:

2 balenia fazule pinto Bonduelle

2 balenia fazule adzuki Bonduelle

2 balenia mungo fazule Bonduelle

2 balenia čiernej cíceru Bonduelle

1 balenie cícera Vapeur Bonduelle

15 reďkoviek

1 uhorka

1 zelená paprika
  1. krok 1
    V pohári rozmiešame ingrediencie na zálievku – olej, ocot, javorový sirup, sójovú omáčku, oregano a bazalku.
  2. krok 2
    Všetky strukoviny nasypeme do sitka, prepláchneme studenou vodou a necháme dobre odkvapkať.
  3. krok 3
    Reďkovky, uhorku, papriku a olúpaný zeler nakrájame na drobné kocky a vložíme do misy.
  4. krok 4
    K zelenine pridáme odkvapkané strukoviny. Zalejeme zálievkou a dobre premiešame. Ihneď podávame.
  5. krok 5
    BON APPÉTIT!
Nechajte sa prekvapiť
JednoduchéStrednéObťažné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda