Zelené gazpacho s ananásom
Jednoduché
4 osôb
30 min
3 min
Stredné
Ingrediencie
pre 4 osôby
1 balenie Bonduelle Zelená polievková zmes (400 g)
1½ uhorky, olúpanej
½ čerstvého ananásu, nakrájaného
3 šálky zeleninového vývaru alebo vody
½ šálky koriandra
¼ čajovej lyžičky soli
Pikantný variant:
4 polievkové lyžice jalapeño, nasekané
1½ uhorky, olúpanej
½ čerstvého ananásu, nakrájaného
3 šálky zeleninového vývaru alebo vody
½ šálky koriandra
¼ čajovej lyžičky soli
Pikantný variant:
4 polievkové lyžice jalapeño, nasekané
ingrediencie pre 4 osôb
1 balenie Bonduelle Zelená polievková zmes (400 g)
1½ uhorky, olúpanej
½ čerstvého ananásu, nakrájaného
3 šálky zeleninového vývaru alebo vody
½ šálky koriandra
¼ čajovej lyžičky soli
Pikantný variant:
4 polievkové lyžice jalapeño, nasekané
1½ uhorky, olúpanej
½ čerstvého ananásu, nakrájaného
3 šálky zeleninového vývaru alebo vody
½ šálky koriandra
¼ čajovej lyžičky soli
Pikantný variant:
4 polievkové lyžice jalapeño, nasekané
- krok 1V hrnci privedieme k varu vývar alebo vodu.
- krok 2Potom do vody vsypeme celé balenie polievkovej zmesi a varíme 3 minúty, kým zelenina nezmäkne.
- krok 3Pridáme ananás, uhorku, koriander, soľ a všetko rozmixujeme tyčovým mixérom. Podľa chuti môžeme pridať aj papričky jalapeño. Necháme vychladnúť a potom na 30 minút umiestnime do chladničky. Polievku podávame studenú a ozdobenú koriandrom a ananásom.
- krok 4BON APPÉTIT!
Objavte tiež…