Name: Letný šalát s cícerom
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 balenie Bonduelle mini cícer (106 ml); 2 polievkové lyžice olivového oleja; soľ; 2 čajové lyžičky mletej rasce; za hrsť cherry paradajok, rozkrojených na polovice (čerevné a žlté); ¼ šálky nakrájanej petržlenovej vňate; Zálievka:; 2 polievkové lyžice olivového oleja; 1 čajová lyžička obľúbeného vinegaru; 1 čajová lyžička najemno nakrájanej šalotky; soľ a čerstvo mleté čierne korenie

Jednoduché

1 človek

15 min

Lacné

Ingrediencie

pre 1 osobu

1 balenie Bonduelle mini cícer (106 ml)

2 polievkové lyžice olivového oleja

soľ

2 čajové lyžičky mletej rasce

za hrsť cherry paradajok, rozkrojených na polovice (čerevné a žlté)

¼ šálky nakrájanej petržlenovej vňate

Zálievka:

2 polievkové lyžice olivového oleja

1 čajová lyžička obľúbeného vinegaru

1 čajová lyžička najemno nakrájanej šalotky

soľ a čerstvo mleté čierne korenie

ingrediencie pre 1 osobu

krok 1
POSTUP – šalát:
krok 2
V panvici zohrejeme olej, pridáme cícer a opekáme 3 až 4 minúty, kým cícer zospodu nezhnedne.
krok 3
Premiešame, pridáme štipku soli a restujeme ďalšie 2 minúty.
krok 4
Panvicu odstavíme, pridáme rascu a poriadne premiešame.
krok 5
POSTUP - zálievka:
krok 6
Vo veľkej mise premiešame olej, vinegar, šalotku, štipku soli a korenie.
krok 7
Do misy pridáme cícer, paradajky a petržlenovú vňať a všetko premiešame.
krok 8
Ochutnáme a dochutíme soľou a korením. BON APPÉTIT!